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砥砺奋进筑梦前行 小罐茶再创佳绩年销售额突破20亿

2019-03-06 15:23:18  

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我们中国有一个成语叫做“三年不鸣,一鸣惊人”,而历经三年半风霜雨雪寻茶路的小罐茶同样做到了一鸣惊人,一飞冲天。用不到两年的时间,实现销售额超10亿元,而在刚刚过去的2018年,小罐茶的销售额更是突破了20亿元,小罐茶,这个现代派中国茶的卓越代表,正在向着让中国茶重新走向世界舞台的美好愿景砥砺奋进,筑梦前行。

茶已经深深地融入了中国人的骨髓里,先苦后甜,苦中带甜,正如中国人的生活。小罐茶创始人杜国楹表示,在中国的语境当中有三个茶,一个是柴米油盐酱醋茶,第二个烟酒茶,第三个是琴棋书画诗酒画。 柴米油盐酱醋茶更偏向于农产品的茶,烟酒茶偏向于消费者的茶,差异很大。

杜国楹在咖门2019万有饮力年度大会演讲中表示,过去三年当中,我们如何践行消费品思维,我们觉得茶应该是消费品,小罐茶是如何做的? 第一把复杂的中国茶做简单,第二把传统的中国茶做时尚第三把繁琐的品饮变简便。 把产地品类思维导向品牌思维,如何把复杂的中国茶做简单,今天会上无数次被人提到,非标产品如何标准化?

茶叶在中国,作为没有标准、价格很模糊的产品,如果快速标准化,去发现、识别原叶茶,包括最重要的三个要素: 第一产地,第二茶叶标准,第三工艺的复杂程度。

茶叶产地、标准、复杂程度构成成本最重要的三要素

杜国楹表示,小罐茶在这三个要素之间试图找到一个最佳的平衡,给消费者一个清晰的选择,我们说更多的选择是消费者不懂,他选的时候不知道选谁,所以第一项任务就是: 我们用统一的标准简化认知。 小罐是统一的,重量、品级、大师、价格是统一的,统一的小罐价格背后是所有工艺、原料标准化。所以我们用科学的方法、专业的能力让中国茶化繁为简单。

小罐茶建立的标准化是系统性的标准化。采摘是标准化的、加工工艺是标准化的,包装也是标准化的,甚至消费者喝的过程也是被小罐茶建立了标准的。这就意味着消费者喝到嘴的每一口小罐茶,从源头开始都是具有可衡量的评价体系的,而不是像一些天价茶那样靠制造神秘感,人为设置与消费者之间信息不对称的壁垒。

尤为值得一提的是,当前,茶行业整体还停留在粗放的生产阶段,现代化科技设备的应用相对落后。2017年,小罐茶为建立茶行业的更高标准,斥资15亿投资供应链上游,建设智能工厂。在小罐茶黄山中央工厂,建设了一条花费两年多时间研发生产的具有自主知识产权的生产线,这是世界第一条茶叶全自动化铝罐灌装生产线。整个过程全部由智能化、全自动机械手臂完成,在中国乃至世界茶企中尚属首家。

在消费者喝茶的时候往往并不知道品牌背后的每一分付出。回过头再来看看小罐茶,有4点可以得到保证:产地正宗,可追溯原产地;大师监制;供货商、生产商为资质齐全的茶企;茶叶品质高且稳定。

无论是买小罐茶,还是喝小罐茶,消费者的选择都变得简单,改用一句电影对白:把繁琐交给品牌,把喝茶体验留给自己!在一个消费升级的时代,谁能让消费者体验最直接的便利,谁就是赢得了趋势、创造了价值。从这个意义上去考虑小罐茶的价格比单纯拿一个数字谈论价格高低,要理性客观得多。

杜国楹坚信,中国茶只要与时俱进,我们一定可以拿这个东方的树叶重新征服西方世界,只是不能像传统的行业一样老套。

2018年,小罐茶取得了年销售20亿元的佳绩,但2018年已经成为历史,而在2019年,投资15亿元建设的黄山工厂或将正式投产,届时小罐茶定将交出更加优秀的答卷。

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